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Viernes, 17 Abril 2015 19:04

Reseña del Curso Avanzado en Bragança

20150411 Curso APTRAN 1

RESEÑA DEL CURSO AVANZADO DE BRAGANÇA (PORTUGAL)

Creo que todos tenemos sobrados motivos para felicitarnos por la organización y el desarrollo del curso que se ha celebrado en Bragança (NE de Portugal) entre los pasados días 5 y 11 de abril.
Pero para los que no habéis estado por allí, quiero deciros el porqué:

Muy alta (casi 25 alumnos) y variopinta participación, con gran interés por parte de todos y, a tenor de lo expresado el último día, elevado nivel de satisfacción de las expectativas que cada uno traía. Entre los participantes, un buen número de amigos gallegos que se sienten geográfica y culturalmente muy próximos a esta zona de Portugal.

Cada día comenzábamos con una sesión teórica a cargo de diferentes profesores especialistas del Instituto Politécnico de Bragança, todos ellos socios fundadores de APTRAN (La asociación portuguesa de tracción animal) Todos ellos también se manifestaron muy agradecidos e impresionados por la organización y el nivel del curso.

Los tres formadores de las sesiones prácticas (Jesús de Gabriel, Miquel y Alfred Ferrís) veníamos de la otra parte de la raya, y creo que dejamos entre alumnos y profesores del IPB el agradable regusto de un buen hacer.

Para las clases contamos con dos yeguas ya “consagradas” por su paciencia y buen hacer entre las diversas manos de los participantes de un curso, a la vez que con una “revelación”: el excelente burro de Joao, que nos ha dejado más de una vez con la boca abierta y otras tantas con los oídos tapados (¡Menuda trompeta tiene el pedazo de asno!) Como anécdota graciosa os comento que se hizo una recogida de firmas entre los participantes del curso para que el burro ¡no fuera castrado!

El ambiente humano genial. Proverbial la amabilidad, discreción y simpatía de nuestros amigos portugueses y gallegos. Está claro que a un curso así todos vamos “de buen rollo” y con motivación, lo que lo hace todo mucho más fácil. Además creo que ha sido una muy buena oportunidad para estrechar lazos, hacer contactos, planes, …y seguir profundizando relaciones entre APTRAN y ANTA.
La organización impecable. Nos hemos reafirmado en la sospecha que teníamos de que nuestro amigo Joao tiene el “don de la ubicuidad”: estar en todas partes a la vez y conseguir que todo funcione. Él, su compañera Isabel y resto de amigos bragançanos consiguen que todos nos sintamos como en casa o mejor.
El tiempo ha acompañado durante toda la semana. Tan sólo un día estuvimos de prácticas con chubasqueros bajo una fina lluvia.
En el mismo campus del IPB disponíamos de tierras, prados con árboles cortados, aulas, cantina, alojamientos para animales y formadores. ¡Excelente!, pues se minimizan los desplazamientos.

20150411 Curso APTRAN 2
Habrá que poner algún “pero” para que esta reseña del curso no parezca encargada por el organizador con fines laudatorios:

  • La idea de dar créditos a los alumnos que participaran en el curso no ha resultado. Está claro que quien quiere participar en una actividad así lo tiene que hacer por motivación e interés propios, lo que ha sido el caso de todos los que finalmente han acudido al curso. En otra ocasión, yo no dedicaría demasiada energía a este tema.
  • Contra lo que yo esperaba, la tierra en Bragança estaba tremendamente seca (llevan algunos meses sin llover), por lo que alguna de las sesiones prácticas no han sido tan lucidas e ilustrativas como nos hubiera gustado. Habiendo podido regar alguna parcela con antelación, hubiera estado bien el hacerlo.
  • Habrá que seguir trabajando para conseguir que las sesiones teóricas vayan estando cada vez más alineadas con lo que después son las prácticas.

Creo que la evaluación, para todos los que hemos participado de alguna forma en esta formación, ha sido más que positiva. Para los objetivos que se pretenden, el formato de curso (de 6 días, con diferentes especialidades, combinando teoría y práctica y con un día final en que cada cual escoge aquello que más le interesa) creo que es bastante completo y satisfactorio, aunque está claro que te exige el buscarte una semana de vacaciones.
Os animo pues a todos a que, en el caso que os interese fuertemente el tema, podáis participar en otra posible edición de este curso de Bragança o en el de La Longuera en verano.

Abrazos: Alfred.

20150411 Curso APTRAN 3

 

Más fotos en: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.835386543219829.1073741834.402873716471116&type=1

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20150418 Cursos ERA

JORNADAS DE TRACCIÓN ANIMAL: "FORCATS" Y TRABAJO A TRONCO (MANRESA)

La Asociación la ERA de Manresa organiza estas jornadas:

Cada vez hay más interés en volver a trabajar con los caballos, asnos y mulas, desde que quedaron arrinconados con la modernización de la agricultura y la hegemonía de los caballos de los motores de explosión. Estas jornadas nos acercarán técnicas avanzadas para quien ya tiene experiencia con tracción animal.

Programa:
1ª sesión: 18/04/2015
Funcionamiento, reglajes y accesorios de los "forcats" en huerta, viña y "pase partout".
Durante esta jornada podremos ver las diferentes tareas que se pueden hacer con estos utensilios, especialmente en huerta, que es donde se pueden aplicar una gran diversidad de accesorios disponibles en este sistema.
Trabajaremos con el de "cameta alta" o vid, una herramienta adaptada al trabajo de la viña, donde sus brazos están dispuestos de manera que entregarán las cepas para no entorpecer su trabajo.
También lo haremos con el "pase partout", un utensilio con un diseño y posibilidades muy especiales.
La jornada será eminentemente práctica y las personas participantes podrán experimentar en las diferentes especialidades.

2ª jornada: 16/05/2015
Trabajo a tronco
Recorreremos los diferentes pasos a seguir para trabajar con dos animales al mismo tiempo, desde el proceso de como enganchar los dos animales hasta los más técnicos.
Se harán trabajos con la "canadiense", arrastrando troncos y brabant
Debido a que es necesaria una cierta práctica en el trabajo en par, los/las asistentes/as que quieran practicar habrá la posibilidad de trabajar con los animales por separado.

Profesor: Jordi Terrazas, especialista en tracción animal. Compañero de trabajo de Bruno y de Nora, con quien compartiremos estas jornadas.

Duración y horario: 12 horas. Sábados, de 9:30 ha 13:30 hy de 15h a 17h.
Lugar: finca de Can Poc Oli (Escuela Agraria de Manresa) - Ctra. 1.411-b, de Abrera a Manresa, km. 23,6 (Manresa). Haga clic para el enlace en google maps.
Precio: 70 euros para pagos hasta el 13 de abril. Una parte de este precio se puede pagar con moneda social de la Ecoxarxa del Bages. Consultar descuentos para personas asociadas a La Era, personas en paro y alumnado del ciclo formativo de la Escuela Agraria de Manresa.

Más información e inscripciones en:

http://associaciolera.org/?sermons=jornades-de-traccio-animal-forcats-treball-parell

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Museo Grafico

Reedición del año 1993 por parte de la Consejería de Medio Rural y Pesca del Pricipado de Asturias de unos antiguos catálogos de maquinaria agrícola de principios del siglo XX.

Gentileza de Carlos Hernández.

Para acceder al documento, clica los siguientes enlaces:

01 Portada

02 El mundo de los catálogos

03 Catálogo de R. Puyol y Compañía

04 Catálogo de Alas Pumariño y Alvarez - Gijón

05 Catálogo de Garteiz Hermanos, Yermo y Compañía

06 Catálogo de M.Cuervo - Avilés

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20150405 Curso avanzado Braganza

CURSO AVANZADO DE AGROSILVICULTURA EN BRAGANÇA (PORTUGAL)

La Asociación Portuguesa de Tracción Animal - APTRAN organiza este primer curso avanzado dedicado a la agrosilvicultura con uso de la Tracción Animal, que se celebrará en Bragança entre el 5 y 11 de abril, apostando por un modelo de formación más intensa y con un nivel más profundo de conocimiento.

Después de una divulgación inicial entre socios, empleados y amigos de APTRAN, casi la mitad de las 25 plazas disponibles para el curso se han cubierto, estando disponibles el resto.

Toda la información sobre el curso está disponible en http://www.aptran.pt/#!prximas-actividades/c1yky

Los contenidos del curso teórico-práctico de 50 horas son muy completos y serán impartido por un cartel de 10 expertos en varias áreas, garantizando un nivel de formación excelente. Los animales que nos acompañan durante el curso son también de un muy alto nivel de formación y preparación, lo que aumentará la calidad del curso aún más.

El programa se encuentra actualmente en el proceso de acreditación para la asignación de créditos ECTS por parte del Consejo Científico del Instituto Politécnico de Bragança, aunque es la primera vez que un curso de este tipo tiene lugar en una institución de educación superior en Portugal.

¡Espero que les guste el programa que hemos preparado y se animen a participar en este curso!

 

João Brandão Rodrigues

Presidente de APTRAN

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20140921 Sant-Mateu mostra TA

1a MUESTRA DE TRACCIÓN ANIMAL EN SANT MATEU DE BAGES (BARCELONA)

El domingo 21 de Septiembre, con motivo de la Fiesta Mayor de Sant Mateu de Bages, Jordi Terrazas y Bru (Hispano-bretón de 7 años) harán una demostración de trabajos con tracción animal, usando herramientas antiguas y modernas.

¡Una buena oportunidad de pasar un domingo en buena compañía y disfrutar de un buen desayuno!

 

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Sábado, 06 Septiembre 2014 00:00

X Jornadas Pueblo en Piñel de Abajo (Valladolid)

20140906 Pinel 

X JORNADAS PUEBLO DE PIÑEL DE ABAJO (VALLADOLID)

Un año más ya estan aquí las interesantes jornadas de Piñel de Abajo (Valladolid), con demostración de tracción animal la tarde del domingo dia 6, a cargo de Alfred Ferrís y Luís San José, miembros de ANTA-La Esteva.

El programa es el siguiente:

SÁBADO 6 DE SEPTIEMBRE

09.30 h. Paseo botánico. Taller de plantas medicinales. Jarabes, ungüentos y pomadas. Ana y Augusto Krause (Sanabria).
10.00 h. Pintada mural infantil. Manuel Frías (Coca).
12.45 h. Destilación de plantas aromáticas. Julio Vallejo (Cuenca de Campos).
14.30 h. Comida con productos locales y ecológicos.
16.30 h. Mesa de sabios. ALIMENTANDO PUEBLOS. Composición nutricional de a los alimentos. Ecológicos & convencionales.(María Dolores Raigón. UPV. Valencia). Soberanía alimentaría y variedades tradicionales. (José Esquinas. FAO. Cátedra contra la pobreza. Universidad de Córdoba).
20.30 h. Gran TEATRO del Limbo. Homenaje a José María Silva. (Palencia).
22.00 h. Cena con productos ecológicos y locales.

DOMINGO 7 DE SEPTIEMBRE

9.30 h. Taller de extracción de miel. Fernando y Carlos (Viloria. Valladolid).
10.00 h. Taller de elaboración de cocinas solares. José Luis (Campaspero).
10.30 h. Taller de títeres infantil. Juan Gatto (Manzanillo).
11.30 h. Mesa de sabios. ALIMENTANDO LLUVIAS. Predicción del año meteorológico agrarío. Cabañuelas de Diciembre. Julio. (Mataleón de los Oteros. León). Tracción animal. (Alfred Ferris. Albacete).
13.30 h. Cata de variedades tradicionales de tomate. (300 distintas). Carlos Gil. (La Almunia. Zaragoza) Talla en olmo de la cigüeña. Villabañez.
14.30 h. Comida con productos locales y ecológicos. Comida solar.
16.00 h. Actuación títeres infantil.
17.30 h. Laboreo en campo con tracción animal. Alfred Ferris (Albacete).Luis San José (Tudela de duero).

Entrada libre
Comida mediodía a 9€ si traes el plato, y 10€ con plato de recuerdo incluido
Cena del sábado a 5€ si traes el plato, y 6€ con plato de recuerdo incluido
Contacto y reservas 633085981

Más información:

http://elotrovalladolid.es/evento/1477#p1

http://www.ecologicosdesegovia.org/agenda/x-jornadas-pueblo-de-pi%C3%B1el-de-abajo-valladolid

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 LaLonguera2014 1

RESEÑA DEL CURSO DE TRACCIÓN ANIMAL EN LA LONGUERA 2014

Este año el curso celebrado en La Longuera ha tenido un nivel excepcional. De hecho, casi se podría decir que se ha tratado de un stage (o campus), ya que se ha contado con:

  • Las excepcionales yeguas Nina, Pandora y Venus, siempre pacientes con las manos de los alumnos más inexpertos.
  • Dos jóvenes mulas (Encarna y Paula), que han permitido ver la práctica de los conceptos del adiestramiento para el trabajo.
  • Un montón de aperos y herramientas variadas.
  • Un total de 23 participantes, entre alumnos y profesores, tanto nacionales como internacionales (Portugal y Francia). El objetivo ha sido ofrecer tanto un nivel de iniciación, como un nivel de intercambio de conocimientos avanzados para los usuarios más experimentados. Así era habitual que quien ha colaborado como instructor en alguna actividad, luego atendiera como alumno en otra.

La estructura del curso ha mantenido su esquema tradicional:

Dia 1, de introducción a los animales, guarniciones, etc... y primera aplicación levantando un prado para que sirva de campo de prueba para los siguientes días.

Dia 2, aplicación de la TA en huerta

Dia 3, aplicación de la TA en trabajos forestales

Dia 4, aplicación de la TA en viña

Dia 5, aplicación de la TA en extensivo

El sexto día se formaron 4 grupos de prácticas (huerta, viña, forestal y adiestramiento), para que los alumnos pudieran trabajar y profundizar en el tema que más les interesara. Este formato de grupos reducidos con un instructor (o dos) en cada uno de ellos permitió un mayor tiempo de trabajo práctico de los alumnos.

Otro acierto novedoso de este año fue que las clases de introducción “teórica” se realizaron en la tarde del dia anterior, de modo que en las explicaciones “prácticas” de la mañana se pudo empezar a trabajar más rápidamente, teniendo claro el objeto y función de las diversas herramientas o técnicas.

Estas sesiones “teóricas” de la tarde (de unos 45 minutos) se complementaron con presentaciones de diversos temas realizados por algunos profesores y los propios alumnos. Así, se trataron temas genéricos, como las aplicaciones de Tracción Animal moderna o el uso de caballos y burros de trabajo en el mundo, o temas más específicos, como la recuperación/regeneración de la fertilidad de la tierra mediante la gestión del pastoreo de animales (vacas y caballos), la aplicación de la TA en la agricultura biológica, la formación de la Tracción Animal en el Centro de Formación Profesional y de Promoción Agrícola de Montmorillón (CFPPA) o la presentación de ANTA-La Esteva y el programa de calidad Equus Gaia.

Algunas tardes, aún se tuvo tiempo para demostraciones prácticas del cuidado de los caballos: recorte y mantenimiento de cascos, así como el reconocimiento de aplomos y sus desviaciones. El azar quiso que también se pudieran ver dos casos prácticos de tratamiento veterinario: el tratamiento de un pequeño abceso en un casco (de Nina), y el repaso de los dientes de Venus, debido a un desgaste desigual de los mismos que le ocasionaba unos problemas en el tejido blando de la boca, ambos a manos de Joao Rodrigues, Dr veterinario experto en odontología equina y presidente de APTRAN, que acudió al curso como alumno para profundizar sus conocimientos en el trabajo con TA y acabó "oficiando" de maestro veterinario.

El resto del equipo de profesores-alumnos fueron:

  • Emmanuel Fleurentdidier, instructor de TA del CFPPA de Montmorillón.
  • Solene Gaudin, instructor de TA de CFPPA de Montmorillón, especialista en tracción bovina.
  • Jordi Terrazas, profesional de la TA y Instructor Equus Gaia, que ha impartido varios cursos en la Escuela de Capacitación Agraria de Manresa
  • Abel Ibáñez Martí, experto en adiestramiento y trabajo con caballos, además de guarnicionero y herrero. Instructor Equus Gaia y Presidente de ANTA-La Esteva.
  • David Ibáñez Martí, joven promesa, actualmente formándose como herrero, y con una larga experiencia en el trabajo hortícola con TA. Dice la leyenda que antes de gatear aprendió a hacer surcos rectos usando el forcat...

El buen rollo entre los participantes fue otra de las características del curso, bien sea bajando por las fresquitas aguas del río, alrededor de las mesas del Búho (el bar de la Casa de la Cultura de Eche de la Sierra), bailando danzas del mundo o “emborrachándose” de agua y risas bajo el cielo estrellado de La Longuera.

Hay que agradecer a Alfred Ferrís que, como hace ya unos cuantos años, siga organizando este curso, compartiendo sus vastos conocimientos y experiencia, y lo haga rodeándose de cada vez más, de expertos profesionales, que hacen de esta cita un acontecimiento único.

También agradecer a su familia, especialmente a Gloria, su hospitalidad y paciencia para con la tropa de tracción-animalistas que cada año ocupan el cortijo, y a los que alimentan  ¡sana y deliciosamente!

Se ha recogido un montón de información en vídeos y fotografías que poco a poco se irán editando y subiendo a la biblioteca de la web. Os mantendremos informados mediante las correspondientes circulares.

De momento un apetitivo de  fotos:

LaLonguera2014 2

 

Dia 2: Huerta

LaLonguera2014 3

Dia 3: Trabajo forestal

LaLonguera2014 4

Dia 4: Viña

LaLonguera2014 5

Dia 5: Extensivos

 

Cesc Aldabó

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20140719-II Transfronterizo

II ENCUENTRO TRANSFRONTERIZO DE TRACCIÓN ANIMAL

La Associação Portuguesa de Tracção Animal - APTRAN, junto con el Núcleo de Estudos e Pesquisa dos Montes Laboreiro y la Asociación Arraianos, están organizando el II Encontro Transfronteiriço de Tracção Animal, que se celebrará durante los próximos días 19 y 20 de Julio, entre Celanova y A Bola (Ourense, Galicia) y Castro Laboreiro (Portugal).
El uso en pleno siglo XXI de la tracción animal moderna ya es una realidad tecnológica en los países europeos más desarrollados, tanto a nivel agro-forestal como en lo que respecta al mantenimiento y la gestión del medio urbano, pero todavía es una realidad poco conocida en el contexto ibérico. Sin embargo, en los últimos años se ha observado un interés creciente en la (re)utilización de esta tecnología en varios sectores de la sociedad. Esta se asume como una solución moderna, competitiva y sostenible, como un complemento/alternativa a los modelos de producción llamados convencionales, que tienen como premisa el respeto a la salud y al bienestar animal. Así mismo, también se considera una herramienta útil para el desarrollo de las zonas rurales, así como para las áreas ambiental, económica y social.
Este II Encuentro Transfronterizo de Tracción Animal pretende acercar las zonas fronterizas de Galicia y Portugal, a través de un programa fundamentalmente práctico en torno a la tracción animal, en el que intervendrán como formadores agricultores locales que continúan desarrollando su actividad agrícola con la ayuda de esta tecnología. También intervendrán técnicos de otras áreas que completarán el panel de formadores.

Temas prácticos que se abordarán durante el curso:

  • Manejo y doma de équidos para la tracción animal (burros, mulas y caballos)
  • Trabajo con riendas largas
  • Selección de equipo y arreos para la tracción animal
  • Tracción animal en la producción agrícola
  • Diferentes posibilidades de equipamiento para la producción agrícola 
  • Manejo y doma de bovinos para la tracción animal
  • La importancia de los bovinos en el uso de tracción animal

Propuesta de programa

19 de julio, sábado (Celanova / A Bola, Galicia) 

09:30 Recepción de los participantes, entrega de documentación.
10:00 Manejo y doma de équidos para la tracción animal I (burros, mulas y caballos):

  • Selección y preparación/adiestramiento de los animales
  • Selección de equipo (arreos: tradicionales vs modernos) 
  • Trabajo con riendas largas 
  • Selección de equipo (herramientas agrícolas: tradicionales vs modernas) 

11:30 Descanso
12:00 Manejo y doma de équidos para la tracción animal II (burros, mulas y caballos);

  • Selección y preparación/adiestramiento de los animales 
  • Selección de equipo (arreos: tradicionales vs modernos) 
  • Trabajo con riendas largas 
  • Selección de equipo (herramientas agrícolas: tradicionales vs modernas) 

13:30 Almuerzo
15:30 Trabajos agrícolas (hortícolas) con productores locales de Celanova / A Bola:

  • Uso de tracción animal en la producción hortícola: ¡de la preparación de la tierra a nuestra mesa!

18:45 Proyección de un documental sobre la tracción animal O Carro e o Home, de Xoaquín Lorenzo.
19:00 Mesa redonda/debate con las autoridades regionales sobre las potencialidades de la tracción animal como motor de desarrollo del mundo rural gallego-portugués (abierto a toda la comunidad).


20 de julio, domingo (Castro Laboreiro, Portugal)

09:00 Salida de Celanova hacia Castro Laboreiro (fronteira de A Ameixoeira)
09:30 Trabajos agrícolas:

  • Empleo de bovinos como fuente de tracción 
  • La importancia de los bovinos en las actividades diarias agrícolas y en la alteración del paisaje de la región 

13:00 Almuerzo de campo en Anamão (Ameixoeira)
15:00 Paisaje cultural castrense: visita a una branda (pastizal) y a una inverneira;
17:30 Fin de los trabajos.


Formadores:

  • João Rodrigues (APTRAN)
  • Jesús de Gabriel (ASZAL)
  • José Castro (ESA-IPB / CIMO)
  • Roque Rodríguez con Brenda (A Bola, Galicia)
  • David Pereira, con Macho (A Bola, Galicia)
  • Sara Alves y José Gonçalves, con Linda y Barrosa (Castro Laboreiro, Portugal)

Número máximo de participantes: 25 personas
Precio por persona:
60 euros: incluye el almuerzo y la cena del sábado y también la comida del domingo

Más información e inscripciones: http://www.aptran.pt/#!sobre-1/c14tn

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20140816-La Longuera

CURSO EN LA LONGUERA 2014: USO AGRÍCOLA Y FORESTAL DE LA TRACCIÓN ANIMAL

Un año más tendrá lugar en el cortijo de La Longuera (Elche de la Sierra), el tradicional curso de verano de uso agrícola y forestal de la Tracción Animal, en el marco de los cursos organizados por la Universidad del Arca (AMARE), y con la coorganización de ANTA-La Esteva.

El curso tiene una semana de duración (del sábado 16 de agosto al sábado 23 de agosto), y un precio de 250€ para socios de ANTA-La Esteva y 270€ para los no socios. Los 20 euros de diferencia incluyen el alta como Socios Simpatizantes por un año y así disponer de la cobertura del seguro de R.C. contratado para las actividades. El precio comprende pensión completa, formación y materiales.

Objetivos

La práctica y la profundización práctica y teórica en la horticultura, la agricultura y la silvicultura con tracción animal moderna.

Como novedad, este año se crearán dos grupos, uno de iniciación y otro de perfeccionamento.

Temario 

Las mañanas se dedicarán íntegramente a la práctica en

  • Manejo básico de los animales, conducción y seguridad.
  • El trabajo hortícola.
  • El trabajo forestal.
  • El trabajo en la viña.
  • El trabajo en la agricultura extensiva.
  • Las técnicas para el uso de remolques agrícolas.

La tarde estará dedicada a la consecución de los objetivos suficientes teóricos:

  • Doma y comportamiento equino.
  • Alimentación, cuidado y mantenimiento de animales de trabajo.
  • Los diferentes arneses y guarniciones.
  • Debates, dudas y preguntas.

Puedes ver videos de ediciones anteriores en la biblioteca de la web. Como ejemplo aquí tienes el enlace del primer día del curs del 2012:

http://anta-laesteva.es/anta/index.php/biblioteca/item/24-curso-en-la-longuera-2012-dia-1

Instructores

Alfred Ferris García: agricultor que trabaja con animales de tiro desde hace 25 años. Vive en el Cortijo La Longuera donde trabaja con tres yeguas bretonas (Nina, Pandora y Venus) y dos pequeñas mulas. Con estos animales se realizarán las sesiones prácticas durante el curso.
Abel Ibáñez Martí: domador, guarnicionero, herrador y especialista en la tracción animal.
Miquel Ferrís López: Trabajador e instructor en tracción animal.

Los tres instructores se han certificado en el Centro de Formación Profesional y de Promoción Agrícola de Montmorillón (Francia), y son formadores homologados del Programa de Calidad Equus-Gaia.

Inscripciones

Para inscripciones y más información, descárgate este documento:

Información La Longuera 2014

  

20140816-La Longuera 2

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Video del Curso de Tracción Animal en la viña, organizado por la Cooperativa l'Olivera (Vallbona de les monges) en 2013, a cargo de Alfred Ferrís.

Se trata de las nociones básicas del trabajo en viña y sus herramientas. Trabajo con cultivador.

 

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